커피문화

독립국

​양탕국

Shalom​!

​카페 양탕국,대한제국을 담다!

 양탕국 이란?

   양궁,양배추,양상추,양복,양식 등 구한 말 엽, 대한제국 시대에 서양에서 들어 온 물건이나 상점 등의 이름 앞에 붙이는 서양식 물건과 우리 식 물건을 구별하기 위해 붙인 서양의 것을 뜻하는 서양 양 "洋" 끓일 탕 "湯" 마실거리의 "국" 을 뜻합니다.

   이는 황제국인 대한제국이 태동할 즈음에 인천항을 통해서 이 땅에 들어온 서양 탕국이라는 의미로 일부 민간의 백성들 사이에서 친근하게 부르던 조선시대 커피 명칭입니다. 따라서 중국이나 일본의 "가배,고히" 와 같은 차음 형식이 아니라 우리만의 독창적인 명칭으로서 우리 민족의 자긍심이 담긴 무형의 문화유산입니다.

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   지금은  비록<양탕국>이 커피라는 말에 밀려 사라졌으나 가장 한국적인 힘이 있는 말이며 우리의 '탕' 문화와 '사발' 문화에 (서)양의 음료(문화)를 담은 것으로서 이 둘이 자연스럽게 융합되어 우리 문화로 자리 잡은 것입니다.

양탕국 발굴 : 2001년

양탕국커피문화원 연수원 건축 : 2009년

양탕국커피문화원 한옥카페관 건축 : 2011년 6월

양탕국 커피문화관광농원(유원지)허가 : 2012년 9월

도자기 공방 및 로스팅체험장​ 준공 : 2012년 12월

한옥카페관 준공 : 2013년 4월

웰컴하우스 및 기념품샵, 레스토랑 준공 : 2013년 6월

(양탕국카페 공식오픈)

음악당 준공 및 한옥카페관 증축 : 2014년 7월

양탕국커피체험 교육관 개관 : 2017년 2월

양탕국커피문화원의 히스토리

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